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你知道如何储存食物吗

发布时间:2020-03-04 12:43:44 阅读: 来源:罗茨泵厂家

你知道如何储存食物吗

你知道如何储存食物吗

冰箱中的食物容易腐坏是妈妈很头痛的事,除了会浪费食物之外,还容易滋生细菌,造成更多的食物腐败。但妳知道如何储存食物吗?妳知道蔬菜和水果不能一起保存吗?正确的存放食材才能够让它们保持新鲜。

一、如何避免食物变质太快

1、储存方式正确

不同食物的储存方式不太一样,蔬菜叶类、水果、根茎食物放置地方都不一样,蔬菜和水果应该要分开存放,绿叶蔬菜放置在最上头,避免被压。

2、立即储存剩饭

大部分的人都会等菜肴凉后再放入冰箱冷藏,但在等待变凉的过程中,反而更容易滋生细菌。最好是在烹煮后就先将一部分放置冰箱储存。

3、利用天然防腐

没有必要去购买一些防腐剂或是抗真菌的化学防腐剂,除非是餐厅的伙食。家庭中可以利用一些天然的方式来防腐,像是腌制,或用柠檬酸泡过。

4、每周清理冰箱

冰箱里的食物尽管冷藏保存还是会腐败,因此最好一周检查、清理一次。除了清理腐败食物之外,还应该顺便擦拭、清洁,保持干净。

5、保鲜盒要消毒

食物我们经常会放在密封罐,或是保鲜盒中储存,但事实上它们也可能会沾染了许多的细菌。定期消毒保鲜盒,至少泡在沸水中10分钟。

二、如何正确储存农产品

1、各种绿叶蔬菜

各种类的叶类蔬菜应该放置在冰箱的蔬果室中,并且保持在最上层,不要将较重的蔬果压在上头,这样很容易会造成叶子的损害、腐烂。

2、各种类的蔬菜

将蔬菜上的橡皮筋去除,并且仔细的修剪、清洗之后,再放置在干净的袋子中,并刺破一个孔让空气流通。蔬菜一样要放置在冰箱的蔬果室中。

3、各种类的水果

不要将水果和蔬菜存放在一起,这样会产生一种气体,更容易吸引细菌滋生。苹果、瓜、梨都应该放置在桌上成熟,草莓、橘子、柳橙都应该立即冷藏。

4、各种的根食物

各种类的根,像是洋葱、马铃薯、甜菜、萝卜都应该另外存放成一篮,并且放置在冰箱外头,等到它们有切开时才放置保鲜盒冷藏保存。

谁应该阅读《你知道如何储存食物吗》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《你知道如何储存食物吗》是当代的热点话题,

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